春の食材　

2022年3月21日

春を感じる食材が毎日入荷されています。

春は香の良いもの、苦味やアクのある食材が多いですね。

これらは冬場に溜め込んだものを解毒してくれる働きがあります。

旬のお野菜を美味しく調理して皆様にお届けしたいと思います。